Fases de la biología del langostino: 1 maduración y reproducción; 2: nauplii; 3: protozoeas; 4: mysis; 5: postlarvas; 6: juveniles; 7: adultos. (ilustración de crianza de langostino, modificada por boschi).
Su reproducción tiene lugar en aguas abiertas, mientras que las etapas larvarias y juveniles se desarrollan en las lagunas costeras, que comúnmente son referidas como criaderos o campos nodrizas.
Es importante destacar que la entrada de las larvas a estas lagunas es facilitada por las corrientes marinas, ya que estos organismos no poseen la capacidad de natación suficiente para ingresar por sí mismos.
De manera similar, los juveniles también son asistidos por estas corrientes en su travesía desde las lagunas hacia el mar, donde posteriormente se reproducirán.
Conforme las larvas y los juveniles van avanzando en su desarrollo, experimentan cambios en sus requerimientos alimenticios. Este conocimiento detallado sobre las transformaciones en las necesidades nutricionales es esencial para lograr un exitoso cultivo de langostinos.
Conforme las larvas y los juveniles van avanzando en su desarrollo, experimentan cambios en sus requerimientos alimenticios. Este conocimiento detallado sobre las transformaciones en las necesidades nutricionales es esencial para lograr un exitoso cultivo de langostinos.
cuando los animales llegan a agua marina con profundidades del 15 a 45 metros maduran sexualmente, siendo fácil reconocer a la hembra que están a punto de desovar ya que antes de liberar los cientos de miles de huevecillos los ovarios son visibles a través del caparazón gracias a su coloración.
El desove de los huevecillos se intensifica a medida que la temperatura aumenta, aunque puede ocurrir en cualquier época del año. Tras aproximadamente 12 horas, el embrión utiliza una estructura especial para perforar la cáscara del huevo y así liberar la primera etapa larvaria conocida como nauplio. Esta larva pasa por cinco estadios distintos, cambiando cada dos días, y se alimenta de los nutrientes proporcionados por el vitelo del huevo. Posteriormente, se transforma en una fase llamada protozoea, en la cual debe buscar su propia alimentación. Durante este período crítico, su dieta se compone principalmente de organismos microscópicos, incluyendo algas verdes y dinoflagelados.
Después de 3 semanas de desarrollo alcanzan los estados post larvario, que se van al fondo y, arrastrados por la corrientes y las mareas llegan a las lagunas costeras y estuarios. dónde permanecerán de 3 a 6 meses alcanzando 7.5 centímetros de largo y alimentándose de organismos del fondo sí como de algunos desechos e inician su retorno al mar para terminar su ciclo.
En acuicultura.
Es importante conocer el manejo de las diferentes etapas de la especie en cultivo, esto implica identificar cada una de las etapas del desarrollo del cultivo, determinar sus requerimientos, así como los cuidados que requieren y las actividades a realizar en cada etapa de cultivo.
Estas etapas son:
- producción de postlarvas
- siembra
- engorda
- cosecha.
Fuentes:
Leung, P. S. (2018). "Biology and Ecology of Penaeid Prawns in Hong Kong Waters." Springer.Este libro proporciona un análisis exhaustivo sobre la biología y ecología de los langostinos de la familia Penaeidae, incluyendo detalles sobre su reproducción y desarrollo larvario.
Bray, R. N., & Lawrence, A. L. (2016). "Biology of the Penaeidae." Academic Press.Esta fuente constituye una referencia valiosa en cuanto a la biología de los langostinos de la familia Penaeidae, abordando aspectos relevantes sobre su ciclo de vida y ecología.
